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Queijo Minasbri

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O queijo Minasbri é produzido com leite cru de vaca. Tem uma casca de cor branca, macia e aveludada desenvolvida pelo fungo Penicillium candidum que também é responsável pela maturação da massa (parte interna do queijo). A massa é suave de cor creme com um sabor levemente frutado e de nozes. Foi premiado com Medalha de Bronze no Mundial do Queijo do Brasil! Validade: 60 dias.

Peso: 220g


 

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